Pasta con queso feta al horno y tomate

Pasta con queso feta al horno y tomate

Para 6 personas

Ingredientes

  • 200 gramos de queso FETA
  • 1/2 kilo de tomate cherry entero o tomate picado
  • 4 dientes de ajo picado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de orégano
  • Albahaca fresca picada
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 500 gramos de pasta (cualquier pasta, puede ser fresca o seca) cocida de acuerdo a las indicaciones del empaque

Preparación

  1. Echar 2 cucharadas de aceite de oliva en una fuente apta para el horno (yo usé mi sartén de hierro), colocar el queso Feta en el centro, los tomates alrededor, condimentar con el ajo picado, sal, orégano y agregar la albahaca fresca picada. Finalmente echar el resto de aceite de oliva.
  2. Llevar al horno pre calentado en 400F por 45 minutos.
  3. Retirar del horno, aplastar los tomates con un tenedor, mezclar con el queso, agregar la pasta e integrar todo.

Servir inmediatamente.

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