Berenjenas rellenas navideñas

Para 4-6 personas https://youtu.be/BoPmIWLcNjw Ingredientes  3 berenjenas grandes, partidas a lo largo3 pimientos rojos, cortados en trozos, sin semillas2 cebollas rojas, cortadas en gajos 1/2 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de ajo…

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